Das Projekt.
Wir unterstützen followfood dabei, komplexe Lieferketten sichtbar zu machen und ihnen ein Gesicht zu geben. Dafür haben wir in den Mangrovenwälern Vietnams die Garnelen Farmer und ihre Familien besucht.
Die
Marke.
followfood hat es sich zur Aufgabe gemacht jedes Produkt so nachhaltig wie nur möglich zu produzieren. Vor allem bei tierischen Produkten ist das keine einfache Aufgabe. Um dem Kern der Marke Dein Genuss ist unsere Verantwortung. gerecht zu werden setzt followfood auf volle Transparenz. Mit dem QR auf jedem Produkt kann nachverfolgt werden, wo das Produkt herkommt und welchen Weg es zurückgelegt hat.
Das
Team.
Camera: Nicolas C. Geissler & Dominic Thiel
Creative Direction + Photographer: Janina Albrecht
Die
Herausforderung.
Wie macht man eine Lieferkette und Produktionsschritte am besten für die Konsument:innen erlebbar? Indem man die Menschen zeigt, die das Produkt anbauen, ernten und verarbeiten. Der Ursprung der followfood Black Tiger Garner liegt im südlichsten Süden von Vietnam, in den Mangrovenwäldern rund um Nam Cam. Umgeben von Wasser und Mangroven züchten Farmer die Garnelen in natürlichen Seen. Mit Hilfe von Ebbe und Flut werden die Garnelen an einer Schleusen aus den Seen in kleine Flussarme gefangen. Die wichtigste Zutat bei dieser Methode? Geduld.
Unser
Ansatz.
Vor Ort trafen die Farmer und ihre Familien, ebenso wie die Mitarbeitenden der Factory. Unser Ziel: in wenigen Tagen vor Ort so viel Content wie möglich zu sammeln. Kurzformate für Social Media, ausführliche Interviews zu den Produktionsschritten für die Website, ein Produktfilm für Messen sowie ein umfangreicher Fotopool.
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